САЛАТА РАКЕТА
300г/ 15.90лв
микс свежи салати, чери домати, отлежал кашкавал, лимонов винегрет с горчица, поднесени по избор със свински врат или пушена пъстърва
МИКС СВЕЖИ САЛАТИ С ПЛОДОВЕ И БУРАТА
350г/ 18.90лв
карамелизирани лешници и кашу, дресинг от мед, едрозърнеста горчица, лимон
МИКС СВЕЖИ САЛАТИ С МАНГО
350г/ 15.90лв
рукола, перли от козе сирене, киноа, кедрови ядки, сос с горски плодове, мед, балсамова редукция
ТЕЛЕШКИ ЕЗИК СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
350г/ 22.90лв
задушен език със сотирани зеленчуци върху картофено пюре със спанак
СКАРИДИ СЪС СМЕТАНА
250г/ 23.90лв
тигрови скариди, Перно, сметана, броколи, аншоа, бяло вино, чесън, къдрав магданоз
ЧЕСНОВИ КРИЛЦА
400г/ 16.90лв
пържени пилешки крилца в темпура, чесън, копър, соев сос, картофено пюре
ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК
400г/ 35.90лв
филе от лаврак на плоча със сотирани скариди, пресен спанак, сметана, картофено пюре запечено с кози кашкавал и печени чери домати
ТОРТА РАКЕТА
120г/ 9.90лв
натрошени бисквити, течен шоколад, канела, бита сметана, крема сирене, бисквити Орео и бадеми
ЯДКИ МИКС
80г/ 7.90лв
ДОМАШНИ ПУКАНКИ СЪС САМАРДАЛА
160г/ 7.90лв
МИКС МАСЛИНИ
80г/ 9.90лв
ПЛАТО БЪЛГАРСКИ СИРЕНА
180г/ 25.90лв
ПЛАТО БЪЛГАРСКИ КОЛБАСИ
180г/ 25.90лв