ЗЕЛЕНЧУКОВА ХАПКА
120г/ 8.80лв
моркови, дайкон, краставица, портокал и ферменти с джин
ХУМУС
120г/ 8.20лв
от смилянски боб, лук, джоджен и хляб с квас
КЬОПООЛУ
120г/ 8.20лв
с овче сирене и хляб с квас
ТАРАМА
120г/ 8.20лв
с резене, мастиха и хляб с квас
ТАПАСИ
120г/ 12.20лв
- домашен хляб, катък, саздърма и чери домати с ракия;
- домашен хляб, тарама, веяна пъстърва, фенел с мастиха;
- домашен хляб смилянско сирене, кладница и билки с вино;
ФИШ ЕНД ЧИПС
160г/ 12.80лв
пъстърва, картофи, грах, айоли сос и текила
ХОТ ДОГ
220г/ 13.20лв
агнешка наденичка, домашен хляб, хрупкав лук и горчичена майонеза с кисели краставички и хмел
СВИНСКИ РЕБЪРЦА
220г/ 15.80лв
с барбекю сос и бърбън
ПЛАТО
300г/ 33.30лв
телешки врат, сирене Смилян, домашен бекон, зелено сирене, туршийка, люта чушка и домашна ракия.
ХЛЯБ С КВАС
4.40лв
ЯДКИ МИКС
80г/ 10лв